Opis
Ulje za prženje Bunge ProCuisine F10 10L
100% rafinirano suncokretovo ulje s visokim sadržajem uljne kiseline, tvar protiv pjenjenja
Nudi vam mogućnost 72 sata prženja*
- Hrskaviji i zlatnosmeđi panir s krušnim mrvicama i prženi krumpir zahvaljujući suncokretovom ulju s visokim sadržajem uljne kiseline. Suncokretovo ulje bogato uljnom kiselinom posjeduje najviši stupanj otpornosti na temperaturu među svim suncokretovim uljima.
- Nudi trajnost za prženje od 72 sata, što je znatno više nego kod suncokretovih ili palminih ulja.
- Prirodno bogato nezasićenim masnim kiselinama što štiti rad srca
- Sadrži omega-6 masne kiseline
- Sukladno propisima Uredbe br. 71/2013. (20.XI.) EMMI, sadržaj trans-masnih kiselina naših proizvoda ne prelazi 2% od ukupnog sadržaja masti.
- Tijekom prženja manje se pjeni
- Točka dimljenja viša je od one kod tradicionalnog suncokretovog ulja
- U ohlađenom stanju može se filtrirati
- Zemlja porijekla: Mađarska
- Preporučena temperatura prženja: 180°C
*Rokom trajanja pogodnim za prženje smatra se očekivano trajanje u satima tijekom kojih se uljem može proizvesti jednako kvalitetna pržena hrana. Bitna je primjena odgovarajućih postupaka tijekom prženja i održavanje ulja.
Recenzije
Još nema recenzija.