Opis
Sir Iberico mediteranski tvrdi polumasni 2-3 kg
Sir Iberico mediteranski sir je spravljen od kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka i sadrži minimalno 53% mliječne masti u suhoj tvari. Ovaj sir je svojim okusom i izgledom specifičan kao takav. Karakterističnog je mirisa i pripada skupini polutvrdih sireva koji se mogu konzumirati u narezanom ili ribanom stanju.
Iberico tvrdi polumasni sir od 3 vrste mliljeka je zlatne kore, žućkaste ili žute boje tijesta s pravilno raspoređenim sirnim okašcima srednje veličine, čiji je miris karakterističan za sireve spravljene od tri vrste mlijeka, a okus pun ili puniji, specifičan za takve sireve.
Recenzije
Još nema recenzija.