Opis
Maslina grčka Kalamata Colosal 2kg
Maslina ima tijesnu, lepršavu, sjajnu kožu i izrazit bademasti oblik. Narezane masline izlijevene u slanici od crvenog vinskog octa često se smatraju najboljima. Također dobro služe kao namaz od tapenade ili kao sastojak grčke salate.
Crvene masline kalamata obično se beru jednom kada u potpunosti sazrije u prosincu, iako se žetva može dogoditi već u studenom. Kad se beru rano i ne sazriju u potpunosti, poznate su kao “ružičaste” masline zbog svog svjetlijeg izgleda. Rijetko je naći ovu sortu izvan regije.
Recenzije
Još nema recenzija.